14.पौधों मे संवहन
अभ्यास: प्रश्न और उनके उत्तर
प्रश्न 1. रिक्त स्थानों को भरें :
(i) पौधों में जल एवं खनिज पदार्थों का अवशोषण …….. के द्वारा होता है
(ii) जल एवं खनिज पदार्थों का संवहन …….. उत्तक द्वारा होता है
(iii) पौधों में भोजन के संवहन के लिए ……. नामक उत्तक होते हैं ।
(iv) वाष्प के रूप में पत्तियों से जल का उत्सर्जित होना …….. कहलाता है।
उत्तर : (i) मूल रोम, (ii) जाइलम, (iii) फ्लोएम, (iv) वाष्पोत्सर्जन ।
प्रश्न 2. पौधों में पदार्थों का संवहन क्यों होता है?
उत्तर—पौधों में पदार्थों का संवहन इसलिए होता है ताकि पौधे जीवित रह सकें और हरे-भरे बने रहें ।
प्रश्न 3. जाइलम तथा फ्लोएम उतकों के क्या कार्य हैं?
उत्तर—जाइलम तथा फ्लोएम उतकों के कार्य निम्नांकित हैं :
जाइलम उत्तक के कार्य- जाइलम उतक जड़ों से जल और खनिज पौधों के तनों तथा पत्तियों तक पहुँचाने का कार्य करता है ।
फ्लोएम उतक के कार्य– पत्तियों द्वारा बनाया भोजन पूरे पौधे में पहुँचाने का कार्य फ्लोएम उतक करते हैं ।
प्रश्न 4. वाष्पोत्सर्जन से क्या समझते हैं? क्या पौधों में यह क्रिया जरूरी है?
उत्तर— जड़ों द्वारा अवशोषित जल का कुछ भाग पौधों द्वारा जैव क्रियाओं के लिये उपयोग होता है। कुछ भाग का उपयोग नहीं हो पाता । यह अतिरिक्त जल पत्तियों के रंभी द्वारा वाष्प के रूप में उत्सर्जित कर दिया जाता है। इसी प्रक्रम को वाष्पोत्सर्जन कहते हैं। पौधों में यह क्रिया इसलिये जरूरी है क्योंकि आवश्यकता से अधिक जल पौधों से बाहर निकाल दिया जाता है। यदि ऐसा न हो तो पौधे कुप्रभावित हो सकते हैं।
प्रश्न 5. एक प्रयोग द्वारा बताइए कि पौधे जल का संवहन कैसे करते हैं ।
उत्तर—पौधे में जल का संवहन दर्शाने के लिए हम निम्न क्रियाएँ करते हैं
चरण 1. सर्वप्रथम जड़ सहित एक पौधा उखाड़ते हैं । सावधानी यह बरतते हैं कि जड़े टूटने नहीं पाएँ ।
चरण 2. काँच का एक गिलास लेते हैं और उसमें पानी भर कर रंग मिला देते हैं ।
चरण 3. अब पौधे की जड़ों को धोकर साफ कर लेते हैं और गिलास में डूबा देते हैं ।
चरण 4. चार-पाँच घंटों के बाद पौधे को गिलास से निकालते हैं ।
चरण 5. पौधे के तनों को ब्लेड से अनुप्रस्थ और अनुदैर्ध्य काटकर उसका अवलोकन करतें हैं ।
चरण 6. दोनों काटों में हम पाते हैं कि वहाँ रंग के धब्बे दिखाई देते हैं । ये रंग के धब्बे संवहन द्वारा ही पहुँचे होते हैं ।
कुछ अन्य महत्त्वपूर्ण प्रश्न एवं उनके उत्तर
प्रश्न 1. कॉलम A में दी गई संरचनाओं का कॉलम B में दिए गए प्रक्रमों से मिलान कीजिए ।
कॉलम A कॉलम B
(क) रंध्र (i) जल का अवशोषण
(ख) जाइलम (ii) वाष्पोत्सर्जन
(ग) मूल रोम (iii) भोजन का परिवहन
(घ) फ्लोएम (iv) जल का परिवहन
(च) पत्तियाँ (v) कार्बोहाइड्रेट का संश्लेषण
उत्तर- (क) (ii), (ख) (iv), (ग) (i), (घ) (iii), (च) (v) ।
प्रश्न 2. सही विकल्प का चयन करिए :
पादपों में जल का परिवहन होता है :
(i) जाइलम के द्वारा (ii) फ्लोएम के द्वारा
(iii) रंधों के द्वारा (iv) मूलरोमों के द्वारा
उत्तर— (i)
प्रश्न 3. रंध्र क्या है ? रंधों के दो कार्य बताइए ।
उत्तर—पत्तियों में एक विशेष प्रकार के छोटे-छोटे छिद्र पाये जाते हैं जिन्हें रंध्र कहते हैं।
(i) रंधों के द्वारा पादप कार्बन डाइऑक्साइड ग्रहण करते हैं और ऑक्सीजन छोड़ते हैं।
(ii) पौधे अपना श्वसन तथा वाष्पोत्सर्जन रंधों द्वारा ही करते हैं
प्रश्न 4. क्या वाष्पोत्सर्जन पादपों में कोई उपयोगी कार्य करता है?
उत्तर— पादपों में वाष्पोत्सर्जन निश्चय ही एक उपयोगी कार्य करता है । कारण कि व आवश्यकता से अधिकं जल पत्तियों की छिद्रों के द्वारा वायुमंडल में निकाल देते हैं । वाष्पोत्सर्जन के अभाव में यह कार्य नहीं होगा और इसका कुप्रभाव पादपों पर पड़ेगा ।
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